Не помню уже извратов с шаблонами, да и есть ли они в 8ке? Конфига базовая, неохота сильно колупать. Да и надо разово...

В плане того, чтобы без написания обработки.

Вычислить("а=б") ?

Вычислить("ЕстьДокументыПоДоговору = Ложь") = Ложь

ни палучаиццо чо та

Выполнить("ЕстьДокументыПоДоговору = Ложь")

(5) дак ведь тоже

Используй внешнюю обработку с экспортной функцией.

сам так делал.Вполне летало

+ правда писать в табло :-) ...Долгая цепочка

(7) так и сделал. просто не хотелось во внешнюю обработку лезть, время поджимало, клиент жадный, отправил его перебивать накладные вручную, сам ушел оттуда нафик

просто привык, что у меня в 7ке все функции для этого уже лет 7 как есть

Определяешь функцию в глобальном общем модуле:

Функция Присвоить(Приемник, Источник) Экспорт
   Приемник = Источник;
   Возврат Истина;
КонецФункции

В точке, где нужно изменить значение переменной, жмешь Shift+F9 и обращаешься к функции, напрмер: Присвоить(Переменная1, "ЗначениеПеременной1")

(12) Слово "Базовая" тебе ничего не говорит?

Говорит, как-то не дочитал :-)