Перепроведение документа по регистру партии товаров на складах, блокировку на него надо накладывать только по новым значениям (например склад поменялся), или по старым тоже, что бы кто нить не захватил "грязного чтения" ?

все накладывай. Если признак стоит "только измененные" - система сама проконтролирует и сделает как нужно.

где вы грязное чтение в проведении находите...

(2) ну как где, я же буду менять таблицу движений, например перепровожу документ, поменял там склад, вроде как если не заблокировать пространство по регистру со старым складом, то пока я буду расчитовать по фифо таблицу партий, кто нить может считать остатки еще со старым складом, разве нет?

(3) ставим блокировку, пишем, затем читаем и проверяем.
Что читать и проверять будешь - то и блокируй.


Где тут грязное чтение?

(4) Что пишем? FIFO, сначала читаем, перед тем как читаем надо блокировать, вопрос по каким плоскостям, только по новым значениям (Склад, Номенклатура, и т.д) или по старым тоже.

(5) по всей комбинации, которая тебе может понадобиться в алгоритме

(5) старые товары тебе нахрена?

+(7) заблокируй весь регистр и не парься :)