1. Чтобы знать, кто сформировал чек.
2. Можно, до тех пор, пока не будет сформирован Отчет о розничных продажах.
После этого чеки удаляются
Я не хочу быть самым богатым человеком на кладбище. Засыпать с чувством, что за день я сделал какую-нибудь потрясающую вещь — вот что меня интересует. Стив Джобс
