А всё нашёл в настройках параметров учета. Закладка "НДС" - единая нумерация.
Я уже в тестовой попробовал по другому, через конфигуратор создаём подписку на событие, выбираем сф-выданный, событие "установка нового кода", ставим переменную "стандартная обработка" в ложь
Пользователь не знает, чего он хочет, пока не увидит то, что он получил. Эдвард Йодан