Нужно нарисовать небольшое диалоговое приложение.
Функции очень просты - послать данные в ком порт, послушать ком порт.
Сохранить данные в базу данных, позволить отредактировать эти данные

С++ как то ближе как язык, но и C# вроде по синтаксису близок да и попроще.

Какие могут быть подводные камни ?

(0) Всего один подводный камень - Додельный

На чём можешь, на том и пиши.

(2) Да уровень понимания и того и другого примерно одинаковый.
Но Шарп вроде попроще (там за 2 минуты сделал базовую вещь, типа вывода диагностических сообщений)
С++ более знаком, но вывод диагностики там за 5 минут не осилил нарисовать

Вот и думаю

C++/CLI

На хаскелле пиши

ыыы мфс.. 2013 год.. а он мфц

(0) если знаний хватит, делай на С++

(0) ху из додэлный?

(8) к (1)

(0) запили на ассемблере, не мелочись

или D + Gtk

(0) Зачем городить велосипед. Возьми готовую утилиту, настрой и радуйся.

(0) А что там Builder'ы всякие?

Если нет проблем с .NET'ом на клиентских компьютерах, то лучше C#. Хотя для MFC тоже может потребоваться установка рантайма