Можно ли преобразовывать вот такую строку в число: "30 000р." ?
1. это наличие пробела
2. присутствие "р."
я думаю сначало нужно избавляться от этих символов, приводя строку к виду: "30000"

правильно будет изначально её в таким виде поставлять.

удаляй всё, что не цифры

(1) по другому и не вижу вариантов, просто мне такую строку "30 000р." присылают для загрузки в числовое поле, и спрашивают какие там у вас проблемы. Так правильнее на той стороне правильно выгружать сразу.

у Вас одна проблема: Вы - идиот.

(2) да какая разница где как.
какие проблемы тут-то нормализовать ?
(3) +100500

Удалять всё, кроме чисел и знаков "." и ",".
Приводить "." и "," к единому символу
В резльутате может быть много косяков, но хотя бы так)

(0)"правильно будет изначально её в таким виде поставлять."

Верно, если есть возможность повлиять на это, повлияй. Если нет такой возможности - преобразовывай сам...

(2) в экселе через ADO или COM там будет 30000, несмотря на то, что выглядит как 30 000 р.

это я так телепатирую, что автору присылают эксельку