В Бухгалтерии 3.0 надо сделать пользователя с правами на просмотр только одного типа документов, да и то не всех.
Как на документ права назначить понятно, но:
Вопрос, как создать пользователя что бы он только заходил в базу и все, не мог ничего посмотреть?
На первый взгляд что бы он только зашел надо дать кучу прав.

И можно ли как то узнать все ссылки на которые тоже надо дать права?
Ну там справочник контрагентов и т.д.

Предлагаю научный метод тыка.
Даёшь права на документ. Заходишь, открываешь и потом листаешь ЖР на предмет отказа прав.
И т.д.

(1) я так и делаю пока.

(2) И правильно делаешь

//поскольку делаешь так, как Я посоветовал ))))