Народ, поделитесь опытом, у кого сколько пользователей через рдп максимум в 1с работало на серваке?

макс 200. Все от сервера зависит.

Ну и что ты от него хочешь собственно. Вообще конечно если как замену десктопу, то за 200 сервер можно на 50 человек собрать.

(0) больше сотни, сейчас оставили только тех, кто через тонкий/веб работать не может.

(3) сколько памяти на сервере?

(4) 96G, кластер серверов 1С на 300+ юзероов там-же (понятно что это не правильно с точки зрения безопасности, но новый сервер уже в пути), для сведения некоторое время там-же был базовод постгри, теперь сиквел но на другом сервере.

+ (5) в общем на всё хватает

зависит от того что они там делают ... если открыто по 5-6 баз и активно сохраняют "портянки" в фонрмат ексель с 7.7 или в 8 в УФ крутят - то может и на более 20-40 -ка наступить втык...