Функция Максимум() возвращает некорректные данные т.к работает по внутренним идентификатором, а не по дате.

Получение в начале последней даты и соединение потом по ней с основной таблице работает медленно.

Еще есть какие-то способы получить последний документ по какому-то полю (например, контрагент) во временной таблице?

(0)  "...последней даты и соединение потом по ней с основной таблице работает медленно. " - быстро оно работает.

ничо не понял.

Выбрать Первые 1
Ссылка
Из Документ
Где Документ.Контаргент = &Контр
УПОРЯДОЧИТЬ ПО
ССылка Дата УБЫВ

(2) +100500 :)

+(0) Пиши через Временные таблицы

(1) нет. В начале получаешь вложенным запрос крайние даты, а потом их соединяешь с основной таблицей. Это замедляет скорость + усложнение запроса
(2) и как сделать по группировкам, чтобы поместить в временную таблицу? Например,

       ВЫБРАТЬ
    ВзаиморасчетыСКонтрагентами.Сделка,
    МАКСИМУМ(ВзаиморасчетыСКонтрагентами.Регистратор) КАК Регистратор
ИЗ
    РегистрНакопления.ВзаиморасчетыСКонтрагентами КАК ВзаиморасчетыСКонтрагентами

СГРУППИРОВАТЬ ПО
    ВзаиморасчетыСКонтрагентами.Сделка

(5) максимум по дате, пото мсоединение с этой табличкой

(5) Как правило, бывают доп.условия.
И в таких случаях выгоднее собрать физ.таблицу после наложения всех отборов в ВТ, и дальше все соединения делать уже только с ней.