Я так понимаю, вы хотите многостраничный gif из pdf? В линуксе это можно. Растеризуете pdf на картинки по страницам с помощью gs, далее с помощью animate из пакета imagemagick лепите фреймовый gif.
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший