Скажите пожалуйста есть вот такой пример на сайте mista.ru:
"Процедура ЗагрузитьОбработкуВХранилище(РеквизитТипХранилище)
   СтепеньСжатия = Новый СжатиеДанных(9); //9 максимум  
   РеквизитТипХранилище = Новый ХранилищеЗначения(Новый ДвоичныеДанные("c:\отчеты\отчет.epf", СтепеньСжатия));
КонецПроцедуры
  
Процедура ЗапуститьОбработкуИзХранилища(РеквизитТипХранилище)
   ИмяВременногоФайла = КаталогВременныхФайлов()+"отчет.epf";
   ДвоичныеДанные = РеквизитТипХранилище.Получить();
   ДвоичныеДанные.Записать(ИмяВременногоФайла);
   ВнешняяОбработка = ВнешниеОбработки.Создать(ИмяВременногоФайла);
   ВнешняяОбработка.ПолучитьФорму().Открыть();
КонецПроцедуры"

Вопрос, А если файл привязывался на уровне документов, то как его получить? Так же?

Книга знаний: Хранилище значения

так же

"на уровне документов" - это что такое?

На уровне документов, это значит сканкопия прикреплена к документу в форме. Физически файл находится в спец. справочнике ХранилищеДополнительнойИнформации

Ну так загляни в конфигурации на форму этого справочника - там найдёшь алгоритмы работы. В моей конфигурация нужная Вам форма называется "ФормаСпискаФайловИИзображений".