Перехожу с ЗИК 7.7 на зуп 3.1.8.246  
В ЗИК есть константа "Среднемесячное количество рабочих часов при 40-ч рабочей неделе" она установлена равной 166
В ЗУП вижу в графике работ  "Среднемесячное число часов" оно равно 164,16667. В настройках "При пересчете тарифной ставки сотрудника в стоимость часа (дня) использовать" выбрано - "Среднемесячное количество рабочих часов (дней) в месяц"
Так вот при оплате праздничных и выходных оклад делится на 164,16667 хотя я его могу руками прописать 166.

Может не только в графике работ надо его менять?

добрался до регистра СреднемесячныеНормыВремениГрафиковРаботыСотрудников
но эффекта не дало...

Настройки - Производственные календари
Нажимаешь "Печать" и она тебе всё подробненько показывает.
Если тебя общероссийский календарь не устраивает, просто меняешь где там у тебя праздничные или выходные дни добавились вместо рабочих и он тебе среднемесячное количество пересчитывает.

Спасибо! Спас психику.