И не должны.
При стандартных командах создания/изменения элементов в динамических списках платформа заботится об обновлении списков автоматически (и то только для тех списков, которые являются основными реквизитами открытых форм).
При программном изменении программист должен это сделать явно через вызов метода глобального контекста ОповеститьОбИзменении
Ну а в контексте конкретной формы списка можно просто его обновить напрямую - через ОбновитьОтображениеДанных
Кaк может человек ожидaть, что его мольбaм о снисхождении ответит тот, кто превыше, когдa сaм он откaзывaет в милосердии тем, кто ниже его? Петр Трубецкой