Использую следующий код
ТабДок = Новый ТабличныйДокумент;
ТабДок.Прочитать("C:\load\vigr.mxl");
ПЗ = Новый ПостроительЗапроса;
ПЗ.ИсточникДанных = Новый ОписаниеИсточникаДанных(ТабДок.Область());//передаем ТЗ
ПЗ.ДобавлениеПредставлений = ТипДобавленияПредставлений.НеДобавлять;
ПЗ.ЗаполнитьНастройки();
ПЗ.Выполнить();
ТЗ = ПЗ.Результат.Выгрузить();

Допустим получилась таблица вида
Имя1 Имя2
снег 1
Снег 3
При попытке ТЗ.свернуть("Имя1","Имя2")
Получится
Снег 0
т.е. Имя2 понимается как строка. Как задать тип для Имя2?

Никак, только новую колонку.

(0) Нюанс

ТабДок = Новый ТабличныйДокумент;
ТабДок.Прочитать("C:\load\vigr.mxl", СпособЧтенияЗначенийТабличногоДокумента.Значение);

2 - не работает