Не подскажите, какими документами в 1с УПП делается ответственное хранение ) приход, расход 002 счет ). Или ручными операциями ?

Никакими. Я допиливал. Правда по-взрослому - с тарифами, калькуляцией стоимости хранения и т.п.

В итоге оказалось на хрен никому не нужно - когда первому же клиенту выставили стоимость хранения по условиям его же договора, то он охренел чуток :) И так как договор комплексный, с переработкой давальческого сырья, то чуть подняли стоимость переработки, но безвозмездно храним.

(1) Типичная история разработки в 1С...

(0) Законченный блок отв.хранения, ровно тот, о котором ты спрашиваешь, есть в ERP. В УПП в таком виде красивом - его нет.

(2) Тут не история разработки, а подход ведения бизнеса из 90-ых. Дурачки не смогли просчитать конечную стоимость для клиента сразу, в итоге, логично что клиенту оно и не упало по такой цене. Это дилетанты. Все здоровые люди высылают договора на отв.хранения в котором описываются все тарифы на хранение и биллинг, а клиент уж сам оценит - нужна ему эта история или нет.

ну. я в 77 ТиС тоже допиливал. (правда без биллинга). Собственно сма учет приход/расход ОХ - совсем нетрудно... Берешь за основу комиссию.

Собственно хранение  на ОХ - стоит совсем недорого. основной заработок на ОХ - это стоимость перевалки, погрузки/разгрузки и прочих операций.

(3) Ну он не закончен скажем так

(6) Да, сам учет ответ.хранения есть, но финансовая составляющая этого процесса весьма скудная. Я 2 раза "вдохновлялся" этим ERP-контуром, запиливая именно сам учет в части первичных документов, таким же, но финаносовую часть в каждом из случае, приходилось делать свою. Мне кажется, этот блок в ERP именно такой, т.к. расходы на отв.хранение, взаиморасчеты по оному у разных клиентов учитываются по разному. Кому - по отдельному договору, это каеф. Но часто, их куда-то надо включать, их как-то клиенту надо разузловывать в каком-то доп.соглашении и т.д. В связи с этим, универсально эту часть, скорее всего сделать тяжело (если нужно).

(7) Мы за 2 недели запилили фулфилмент склад + еще месяц на ценообразование по тех операциям и ТСД

(0) Зачем ручными операциями? В простейшем виде можно использовать документы Поступление товаров и услуг, Возврат товаров поставщику.