в отличие от клиент-серверного режима работы 1С:Предприятия версии 8.2 и ранее, в котором регламентные и фоновые задания выполняются на сервере, в файловом режиме отсутствовала возможность по их автоматическому выполнению.
(С)
https://its.1c.ru/db/v8std/content/539/hdoc
Плюс стоит почитать "Фоновые и регламентные задания в файловой информационной базе на 8.3"
https://xn----1-bedvffifm4g.xn--p1ai/news/прочие-новшества-в-1с-предприятии-8-3/
Фоновые и регламентные задания выполняются непосредственно в одном из клиентских приложений (тонкий, толстый клиент) или расширением веб-сервера.
Ну или первоисточник если доступен
https://its.1c.ru/db/v8324doc#bookmark:dev:TI000000795
в частности
● Регламентные задания выполняются расширением веб-сервера до тех пор, пока расширение веб-сервера обслуживает хотя бы один клиентский сеанс.
● Если расписание регламентного задания настроено так, что в это время не работает ни одно клиентское приложение ‑ такое фоновое задание никогда не будет выполнено.
● Регламентные задания обрабатываются один раз в 60 секунд.